«Dobbiamo ricordare a tutti che l’acqua è stata definita dal nostro San Francesco: Sorella acqua tu sei preziosa casta e pura. Non può essere messa nelle mani di coloro che pensano soltanto al profitto poiché chi la gestirà, lo farà solamente per scopo di lucro. Il privato sarà sottoposto allo stimolo del denaro e nient’altro. Di conseguenza non può essere un sincero e attento guardiano dell’acqua. La saggezza vuole che ognuno di noi difenda ciò che ogni giorno ci sostiene»
Paride Allegri